الدقيق 400G
الزبدة 40G و
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز المجففة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من السكر
1/4 لتر من الماء
إعداد العجين:
في وعاء من خلاط أو باليد، يعجن العجين حتى جميع المكونات على نحو سلس وليس لزجة.
تغطية بقطعة قماش مبللة وترك بقية 45 دقيقة
المكونات لالحشوة:
1 علبة من التونة
1 الفلفل الأخضر
1 صلصة الطماطم قليلا
1 البصل
تحضير الحشوة:
يقلى البصل مع الفلفل، ثم تضاف صلصة الطماطم والتونة و
تشكيل:
تقسيم العجينة إلى 4
النفط يديك وتتسطح الكرة في كل دائرة. مقبلات مع حشو نصف دائري وعلى مقربة ويطهى على صينية أو مقلاة الدهون دون
من طرف 
